Mercado de Bebidas
Dicas e conteúdos sobre o mercado autal do ramo de bebidas
8 artigos
A bebida que parece barata, mas pode destruir sua margem
A cerveja artesanal é um "falso amigo" do lucro no varejo quando a margem bruta elevada (entre 30% e 50%) mascara um giro lento e um alto risco de capital imobilizado. Diferente das industriais, essas bebidas exigem gestão rigorosa de frescor e validade, pois o estoque parado força descontos agressivos que corroem a rentabilidade planejada.
A empresa brasileira que passou a controlar uma cervejaria alemã de 600 anos
A ascensão da AB InBev, gigante global com DNA brasileiro, ao controle da centenária alemã Spaten, ilustra como a escala e a gestão estratégica superam o improviso no mercado de bebidas.
O Brasil entre os maiores consumidores de cerveja do mundo
O Brasil consolida-se como um dos maiores mercados globais de cerveja, impulsionado por uma cultura de socialização enraizada e uma malha de distribuição capilarizada que vai do varejo físico ao delivery.
Milaf Cola: a cola feita de tâmaras que desafia Coca e Pepsi
A Milaf Cola, vinda do Oriente Médio, desafia o duopólio de Coca-Cola e Pepsi ao apostar na identidade cultural e na inovação, sendo o primeiro refrigerante do mundo à base de tâmaras. Mais do que competir em escala global, a marca foca em um nicho de alto engajamento, provando que o valor de uma bebida no varejo atual reside na narrativa e no pertencimento, e não apenas no sabor.
O erro nº 1 que faz lojas de bebidas perderem clientes no delivery
O grande desafio do delivery de bebidas não é a venda isolada, mas a retenção do cliente, que frequentemente abandona a loja em silêncio devido à falta de padronização e processos.
Por que grandes marcas de bebidas estão focando no digital
O setor de bebidas vive uma transformação profunda onde o digital deixou de ser um canal secundário para se tornar o motor central de crescimento e engajamento.
A explosão do consumo de bebidas no Carnaval e o impacto direto no delivery
A folia deixou de ser apenas uma festa e se tornou o maior teste de estresse para operações de bebidas. O consumidor mudou: trocou o estoque pela conveniência imediata, exigindo logística ágil e controle milimétrico de custos.
Mercado de bebidas segue aquecido no Brasil e cervejas sem álcool são destaque para 2026
Fique por dentro das tendências que mantêm o mercado de bebidas em alta no Brasil. Descubra por que as cervejas sem álcool cresceram 537% e como a busca por saudabilidade está criando novas oportunidades de lucro para 2026.